반응형 보관용기1 🍽캐비어를 끝까지 품격 있게: 보관법과 국내산 캐비어 이야기 캐비어 보관법: 이상적 온도와 기간캐비어는 시간과 온도 위에서 숨 쉬는 생명입니다.▫️ 최적 보관 온도: 0-2℃▫️ 냉장실 맨 아래 칸에 보관하기▫️ 개봉 후 2-3일 이내 섭취 권장항상 깨끗한 스푼을 사용해 퍼내고,뚜껑을 꽉 닫아 최대한 공기를 차단하세요.산소와 온도 변화가캐비어의 풍미를 빠르게 잃게 만듭니다.남은 캐비어, 올리브오일에 보관해도 될까요?최고는, 바로 그 자리에서 다 먹는 것.그게 캐비어에게는 가장 행복한 일이에요.하지만 소중히 아껴둔 작은 양이 남았다면,그 여운까지 품격 있게 마무리해보세요.캐비어를 올리브오일에 보관하는 방법올리브오일은 캐비어 표면을 부드럽게 감싸산소와의 접촉을 줄여주는 역할을 해요.짧은 시간 안에 다시 활용할 수 있다면섬세한 풍미를 지키는 좋은 방법이 될 수 있어요... 2025. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
